European Institute of Innovation and Technology (EIT)

EIT Food ist ein paneuropäisches Konsortium, das seinen Schwerpunkt auf Entrepreneurship und Innovationen im Lebensmittelsektor legt

Projektstatus

Laufend

Projektlaufzeit

Ansprechpartner

Peter Holl

European Institute of Innovation and Technology (EIT)

Ausgangslage

EIT Food wurde 2017 gegründet, um die Transformation von Lebensmittelproduktion, -vertrieb und -verbrauch zu beschleunigen. Das Hauptziel ist es, ein zukunftsfähiges, gesundes und nachhaltiges Lebensmittelsystem zu schaffen, das Europa als weltweit führend in der Lebensmittelinnovation positioniert und die Wettbewerbsfähigkeit der EU stärkt. Das umfangreiche Netzwerk von EIT Food verbindet strategische Sektoren und umfasst über 100 fachkundige Partner – von Unternehmern über akademische Forschende bis hin zu Studierenden –, um innovative Lösungen für die Agrar- und Ernährungswirtschaft voranzutreiben.

Projektbeschreibung

EIT Food verfolgt eine „Theory of Change“ unter dem Leitgedanken „Creating consumer-valued food for healthier nutrition“ und dem Ziel „Educate to engage, innovate and advance“. Dadurch entwickelte sich die Organisation zur größten Innovationsgemeinschaft im Lebensmittelbereich und treibt die Transformation des europäischen Ernährungssystems voran. EIT Food investierte in Gründungsinitiativen, begleitete über 350 Agri-Food-Startups und stellte mehr als 11 Mio. € an gezielten Finanzierungen bereit. Mit der „Farm to Fork“-Strategie stärkt EIT Food Produktions- und Versorgungsketten und fördert nachhaltige, gesunde Ernährung für alle. 2023 umfasste das Netzwerk 135 Partner, unterstützte 39 Markteinführungen und 240 Startups/Scale-ups, die 209 Mio. € Investments anzogen, und erreichte 21,6 Mio. digitale Kontakte. Das DIL ist Gründungsmitglied und wirkt bei SEEDBED sowie Redesign Food 4 Value mit.

Projektträger

EIT Food

Fördermittelgeber

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