Petfood-Technologie
Nachhaltige Tierernährung

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Petfood-Technologie durch Einsatz alternativer Proteinquellen

Von der Idee bis zur Rezeptur entwickeln wir Petfood-Lösungen, die Qualität sichern und Ressourcen schonen

Der Bereich Petfood-Technologie verbindet die prozesstechnischen Kompetenzen des Instituts mit umfassendem Know-how zu den Funktionalitäten von Rohmaterialien und den Möglichkeiten der Analytik. So können Formulierungen für Futtermittel gezielt entwickelt und an die ernährungsphysiologischen Anforderungen von Hunden, Katzen und anderen Heimtieren angepasst werden. Zudem ermöglicht der hauseigene Sondermaschinenbau des DIL die Umsetzung neuartiger Apparatekonzepte, sodass innovative Ideen auch technisch realisierbar werden.

Aktuelle Forschungsaktivitäten liegen dabei auf der Nutzung alternativer Proteinquellen zur Herstellung von Hunde- und Katzenfutter. Unsere Studien befassen sich insbesondere mit der Nutzung von Rohstoffen auf Insektenbasis, die einen innovativen und vielversprechenden Ansatz zur Minderung von Rohstoffengpässen und steigendem Kostendruck darstellen. Dank effizienter Züchtung könnten Insektenproteine bald eine ressourcenschonende Ergänzung zu bestehenden tierischen und pflanzlichen Rezepturen werden und die Tierernährung langfristig nachhaltiger machen.

Durch unsere Extrusionstechnologie lässt sich Heimtiernahrung gezielt in Textur und Funktion optimieren

Ein besonderer Fokus liegt auf der Extrusionstechnologie, die in der Entwicklung von Heimtiernahrung von zentraler Bedeutung ist. Durch die Kombination mit alternativen Proteinquellen können Produkte mit neuen Texturen und Funktionalitäten entstehen, die den Ansprüchen von Tierhaltern und Industrie gerecht werden. Ergänzend kommen Verkapselungstechnologien wie die Kaltextrusion zum Einsatz, um Futtermittelzusatzstoffe wie Vitamine, ätherische Öle oder Enzyme für die Tierernährung gezielt nutzbar zu machen.

Die Aktivitäten im Bereich Petfood-Technologie sollen in den kommenden Jahren weiter ausgebaut werden. Ziel ist es, gemeinsam mit Industriepartnern bedarfsgerechte Lösungen zu entwickeln, die eine effiziente und nachhaltige Petfood-Produktion ermöglichen. Damit leistet die Abteilung einen wichtigen Beitrag zur Entwicklung zukunftsorientierter Verfahren und innovativer Produkte für die Heimtiernahrung und die Tierernährung insgesamt.

Unsere Leistungen

  • Entwicklung neuer Produktkonzepte zur nachhaltigen Versorgung mit hochwertiger Heimtiernahrung
  • Nutzung alternativer Proteinquellen für Hunde- und Katzenfutter
  • Forschung und Bewertung von Insektenrohstoffen zur Reduktion von Rohstoffengpässen und Kostendruck
  • Einordnung von Insektenproteinen als ressourcenschonende Ergänzung zu tierischen und pflanzlichen Rezepturen
  • Verknüpfung prozesstechnischer Kompetenz mit Rohstoff-Funktionalitätswissen und Analytik
  • Gezielte Entwicklung von Futtermittelformulierungen
  • Anpassung von Rezepturen an ernährungsphysiologische Anforderungen von Hunden, Katzen und weiteren Heimtieren
  • Entwicklung von Produkten auf Basis moderner Extrusionstechnologie
  • Kombination von Extrusion mit alternativen Proteinen zur Erzeugung neuer Texturen und Funktionalitäten
  • Ausrichtung auf Anforderungen von Tierhaltern und Industrie
  • Einsatz von Verkapselungstechnologien wie Kaltextrusion
  • Gezielte Nutzbarmachung von Zusatzstoffen in Futtermitteln, z. B. Vitamine, ätherische Öle und Enzyme
  • Gemeinsame Entwicklung bedarfsgerechter Lösungen mit Industriepartnern
  • Ausbau der Aktivitäten zur Unterstützung einer effizienten und nachhaltigen Petfood-Produktion
  • Beitrag zu zukunftsorientierten Verfahren und innovativen Produkten für Heimtiernahrung und Tierernährung